俄罗斯的美食旅游。 俄罗斯联邦的未知美食区，值得关注。 第 3 部分
我们之前在文章的前两部分中讨论了美味的糕点、牛奶和肉类。接下来是鱼类菜肴爱好者的方向。Volgorechenskoe 养鱼场位于 Kostromskaya GRES 附近，这里不仅生产鱼类和鱼子酱产品，还举办引人入胜的短途旅行。
企业参观分为两部分。第一部分是露天游览，在此期间可以了解创建养鱼场的历史，查看企业养殖的鱼的类型，甚至可以参与饲养。对于某些人来说，这个过程可能看起来很简单。但所有这些幻想都会消失，你只需要尝试。
游览计划的第二部分在综合设施内进行，无论天气条件如何，这里的鱼都是四季生长的。其中一栋建筑内有一个示范池，里面生活着70公斤重的巨型白鲸、鲟鱼、小鲈鱼、虹鳟鱼、白化鱼等稀有鱼类代表。
从冬初到春末，鳟鱼和鲟鱼产卵。其余时间，会孵化其他物种——鲤鱼、鲶鱼等。参观该综合体的游客将有兴趣看到养殖鱼苗的企业部分。
节目的最后当然是品尝鱼类菜肴，其中可以品尝冷热熏鲤鱼和鲟鱼，以及香喷喷的伊万茶。
如果需要，您可以尝试美味的黑鲟鱼子酱，而不是鱼。在养鱼场的领土上还有一家商店，您可以从制造商那里购买产品，从熏鲤鱼到带有天然“黑金”的罐子。
不想纠结于文章中所讨论的食品企业的人，建议访问Tastes of Russia项目的网站，那里正在举办国内食品品牌的全国大赛。比赛的获胜者和参赛者将被纳入一份特殊目录，这是一份独特的俄罗斯联邦美食指南。
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